Kuew tiew Ladna

Bahan

1.  Kuew Tiew 400 g

2.  Ayam 200 g

3.  Carrot

4. Bunga kubis

5.  Sos tiram 2 sudu makan

6.  Lada hitam secukup rasa

7. Tepung jagung 1 sudu makan

8. Air 700 ml

9. Asam limau 1/2 biji

10.  Garam, Gula secukup rasa

11. Bawang putih

12. Bawang besar

13. bawang goreng

Cara :

1.Ketuk bawang putih, dan tumiskan dalam kuali dengan sedikit minyak.

2. Masukkan ayam, biarkan masak, masukkan carrot, dan bunga kubis. kacau

3. masukkan air, bila mendidih masukkan sos, lada hitam, bawang besar.

4. Masukkan kuew tiew dan tepung jagung.

5. Masukkan garam, gula, tutup api dan perahkan asam limau. 

6. Taburkan bawang goreng bila nak makan.

Sebagai pencuci mulut epal hijau dan merah..