Wednesday, July 29, 2015

Puding Trifel Mudah

5 Bekas Trifel siap untuk anak-anak bawak ke sekolah...Jamuan raya
Bahan2...
- Swiss Roll / boleh jer guna apa2 kek...vanilla ok
- Tepung kastard 3 Sudu besar
- Gula 4 sudu...( ikut nak manis macam maner)
- Susu Ideal 1 tin = 400 ml ...(klu nk jimat guna 1/2 tin saja dan air tambah 1/2 tin lagi ye...)
- Air 1 tin susu ideal tadi
- Garam secubit
- Buah segar...anggur/ strawberi/ kiwi...potong kecil 2/peach
- Jeli segera yang masam2 lagi sedap...

Cara..
- Potong2 swiss roll dan susun dalam bekas ...buatkan 1 layer jer
- campurkan kastard, susu, air garam gula....kacau sebati...dan kacau atas dapur api sederhana hingga mendidih/ pekat...sejukkan sebentar
- setelah agak suam....sendukkan atas kek tadi buatkan satu layer...
- susun kan buah2 segar atas kastard...
- sediakan jeli segera...ikut arahan pada kotaknya...sejukkan dan sendukkan atas lapisan buah segar...
- sejukkan dan simpan dalam peti ais semalaman......
- barulah di hidangkan...
- bagi yang gemar makan dengan kuah bolehlah buat kuah kastard...pekat...

* tips...bagi adunan kastard 1 bahagian kastard 5 bahagian cecair...utk kuah buatkan lebih cair sikit...

OK selamat mencuba nnti jgn lupa poskan gambar di sini yer...salam manis-manis  dari saya cikgu mahi...

No comments:

Post a Comment