Kek gulung oren mudah

Kek Gulung Oren

pertama kali mencuba resepi kek gulung, alhamdullillah sedaplah umi kata Maisarah..( anakda)

Bahan-bahan

A
3 butir puteh telur
1 sudu makan gula
sedikit jus limau/ cream of tartar

B
3 butir kuning telur
50 g tepung kek
60 g gula
2 sudu tepung susu
50 g minyak jagung/mentega cair
3 sudu pes oren sunquick

cara
panaskan oven suhu 150 darjah celsius api atas bawah
lenserkan dulang 8 X 8 inci.alaskan dengan kertas minyak.
pukul bahan A untuk menjadi merangue, ketepikan
ayak bahan kering tepung dan tepung susu.
pukul kuning telur, gula tepung, oren hingga kembang.
campurkan minyak dan meringue dalam adunan, kaup balikkan
masukkan dalam dulang pembakar.
bakar selama, 15- 20 minit.
keluarkan kek dari dulang dan sejukkan atas redai pembakar
setelah sejuk sapu jem strawberi gulung.
simpan dalam peti, sebelum di makan.